El FOGÓN
Comida Peruana en Rubí como nunca lo probaste
El mejor pollo a la brasa de Barcelona
Bienvenidos a El Fogón
En El Fogón, no solo cocinamos comida peruana: encendemos pasiones con cada plato. Nacimos con una misión clara: compartir la auténtica sazón del Perú y conquistar el paladar español con todo el fuego, color y tradición de nuestra tierra. Cada receta es un homenaje. Cada ingrediente, un puente entre culturas. Desde Rubí, llevamos el sabor de nuestras brasas al mundo —porque el verdadero sabor peruano merece ser contado… y devorado.
Horarios
Jueves | 19:00 – 22:30
Viernes | 13:00 – 16:00 | 19:00 – 23:00
Sábado |13:00 – 17:00 | 19:00 – 23:00 Domingo | 13:00 – 17:00 | 18:00 – 21:00
Nuestro Menú
“Sazón auténtica, sabor inolvidable”
Platos preparados al momento, con ingredientes frescos y ese toque de sazón que solo se aprende en casa.
Porque comer aquí no es solo saborear… es vivir el Perú.
Arroz Chaufa
Arroz basmati al wok con jugosos trozos de pollo, huevo batido y cebolla china en salsa de soja y ese irresistible flambeado al wok.
Pollo a la brasa
Marinado en un aderezo secreto con especies peruanas 24h, hecho al carbón hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro
Ceviche
Pescado fresco marinado en jugo de lima, aromatizado con cilantro. Acompañado de
camote y maíz tierno.
Lomo saltado
Solomillo al wok salteada con verduras, en salsa de soja, acompañado de papas crocantes y arroz blanco.
Anticuchos
Corazón de vaca marinada en salsa anticuchera, 24h con papa y choclo.
Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Riquísima comida peruana, ceviche espectacular, chaufa, pollo a la brasa exquisito… Siempre que podemos vamos o pedimos para comer en casa. Lo recomendamos!Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Muchos platos y más cosas para servirte.. Muy bueno todo.Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Hoy fuimos mi madre y yo por primera vez, no sabíamos que el sitio existía, y nos llevamos una grata sorpresa. Probamos el Trio Marino y el pollo asado. Todo estaba espectacular … Además de un muy buen servicio por parte de Natalia. Sin duda volveremos!Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Cada que estoy por rubi almuerzo acá . Lo recomiendo muy buen lomo saltado.y la atención buena.Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Todo muy bueno y la atención al público de calidadPosted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. La comida es excelente. Lo recomiendo al 100%Posted onTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Buen restaurante, buena comida y camarera muy amable